AF Trade Limited（中国専用）向けにリリースされた希少なシングルカスクボトリングの第一弾となります。それぞれ異なる趣の２樽をシングルカスクとしてボトリング、２本セットでリリースされました。
マスターブレンダーであられる立崎勝幸所長が選んだのは、3年熟成のヘビリーピーテッドのバーボン樽から柑橘系(#1221)、ソルティー(#1228)の２種類の対象的な樽をペアリング。#1228はピーティかつスパイシーな味わいと潮そしてシロップの甘味の余韻をお楽しみいただけます。そして、シトラスな#1221との飲み比べをお楽しみください。
香港エディションと同様に、厚岸を取り巻く多様で素晴らしい釧路湿原地帯の生態環境を毎回テーマとし、初回は釧路湿原の丹頂鶴をテーマに設定、黒を貴重としたゴージャスなデザインでラベリングいたしました。
これまで、厚岸蒸溜所からリリースされた一握りのシングルカスクアイテムであり、かつ、海外のみ流通、かつ、シリーズ作品の第1作目ということで、コレクターアイテムとしても貴重なリリースかと思います。
| 香り |
潮、レモン、バタークッキー、炭(バーベキュー)、タフィー
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| 味わい |
シトラス様酸味、レモンシロップ様甘味、ホワイトペッパー |
| 余韻 |
レモンビール、オレンジ様甘味、潮、シロップ様の甘みが続く |
| タイプ |
シングルカスクジャパニーズウィスキー |
| 樽の種類 |
バーボン樽 |
| 熟成年月 |
3年4ヶ月 |
| 蒸溜年月 |
2018年12月 |
| ボトリング年月 |
2022年4月 |
| ボトリング数 |
240本 |
| 原材料 |
モルト（50ppm, ヘビリーピーテッド） |
| アルコール分 |
58％ |
| 容量 |
700ml |
